Menus

Du côté du bar

Drinking is a very serious matter !

Bertinchamps Légère - 5.2%

3.00

Bière blonde légère et rafraîchissante avec une subtile amertume, de la fraîcheur et de discrètes notes fruitées. Robe dorée et mousse onctueuse.

Bertinchamps Pamplemousse - 5.0%

3.50

Bière rafraîchissante, aux extraits naturels de pamplemousse et touche de gingembre. Bon équilibre entre la douceur du fruit et l’amertume du houblon.

Bertinchamps Blanche - 5.0%

3.50

A base de houblon, de malt d’orge et de froment. Bière rafraîchissante, aux extraits naturels de citron.

Bertinchamps Blonde - 6.2%

4.00

Bière de ferme à l’ancienne, pur malt et houblon, sans épices, ni additifs. Un nez floral de paille fraîchement coupée, arôme de céréale grillée et légère note poivrée. Bien équilibrée avec une amertume en fin de bouche, mousse dense et onctueuse. Légère, parfaite pour les mises en bouche.

Bertinchamps Triple - 8.0%

4.50

Bière de ferme à l’ancienne, pur malt et houblon, sans épices, ni additifs. Bière ronde, légèrement ambrée et trouble, assez douce, belle amertume en fin de palais. La bouche est ample, voluptueuse, rafraîchissante et discrètement caramélisée.

Bertinchamps Légère - 5.2%

14.00

Bière blonde légère et rafraîchissante avec une subtile amertume, de la fraîcheur et de discrètes notes fruitées. Robe dorée et mousse onctueuse.

Bertinchamps Blanche - 5.0%

17.00

A base de houblon, de malt d’orge et de froment. Bière rafraîchissante, aux extraits naturels de citron.

Bertinchamps Pamplemousse - 5.0%

17.00

Bière rafraîchissante, aux extraits naturels de pamplemousse et touche de gingembre. Bon équilibre entre la douceur du fruit et l’amertume du houblon.

Bertinchamps Blonde - 6.2%

20.00

Bière de ferme à l’ancienne, pur malt et houblon, sans épices, ni additifs. Un nez floral de paille fraîchement coupée, arôme de céréale grillée et légère note poivrée. Bien équilibrée avec une amertume en fin de bouche, mousse dense et onctueuse. Légère, parfaite pour les mises en bouche.

Bertinchamps Triple - 8.0%

21.00

Bière de ferme à l’ancienne, pur malt et houblon, sans épices, ni additifs. Bière ronde, légèrement ambrée et trouble, assez douce, belle amertume en fin de palais. La bouche est ample, voluptueuse, rafraîchissante et discrètement caramélisée.

Blanc - Le Toussaint (Domaine de Mellemont)

5.00

100% cépage Muller-Thurghau (Riesling x Madeleine Angevine). Notes de groseille blanche, une légère amertume de pamplemousse, la fleur blanche et la frangipane

Rosé - Grand Noir Pays d'Oc 2019

5.00

Rose pâle aux arômes intenses de framboise, fraise avec une pointe de poivre. Vin frais et fruité.

Lokales (4.4%) (33cl)

5.00

Limonade 100% naturelle à base des meilleurs citrons de Sicile, au pouvoir rafraîchissant des bulles et enrichie d'une touche de vodka (4,4%).

Cidre Wignac (33cl) (4.4%)

5.00

Un cidre complexe, aromatique et frais grâce aux variétés de pommes utilisées dans l'assemblage. Très peu d'amertume, une longueur aromatique surprenante et une bulle délicate, fine et légère. ​

Perrier Fraise & Kiwi (25cl)

3.00

Perrier Ananas & Mangue (25cl)

3.00

Perrier Citron (25cl)

3.00

Vittel (25cl)

3.00

Perrier (25cl)

3.00

Cola Bon-val

3.00

Jus de Pomme (Verger de la Chise)

3.00

Jus de Pomme - Cerise (Verger de la Chise)

3.00

Aperol Spritz

7.50

Mojito

7.00

Rhum brun, sirop de sucre de canne, Eau minérale, Citron vert pressé à la main, infusion de feuilles de menthe

Red Devil

7.00

Vodka, Jus de fraise pressé à la main, Liqueur de vanille, Sirop de fraise et citron vert pressé à la main

Planteur des îles

7.00

Eau minérale, citron vert pressé à la main, liqueur de vanille, sirop de fraise, jus de planteur des îles, Rhum brun, rhum blanc

Yuzu Fizz

7.00

London dry gin, sacké yuzu, eau minérale, sucre de canne liquide

Tous nos mocktails sont créés de manière artisanale par Curiozity et sont servis avec l’adjonction d’azote concentré, pour un résultat au goût et à la texture unique.

Smoothie Fraise

6.00

Jus de fraise pressé, pore, pomme

Libanaise

6.00

Jus de Pomme, Gingembre, Citron jaune, Fleur d'Oranger

Pour les gourmands

Profitez de délicieuses planches à partager composées de produits locaux et artisanaux.

Boulettes à la Bertinchamps

10.00

3 boulettes

Chips de Lucien

4.00

Chips artisanaux belges (sel, poivre & sel, pesto, saveur épicée)

Assiette Mixte

14.00

Fromage à la triple, Noix de jambon fumé, Saucisson à la bière, Tomates Cerises et Hummus, Pain

Assiette de la ferme by Bertinchamps

14.00

Fromage à la triple, Saucisse sèche à la Bertinchamps, Noix de jambon fumée, Salée à la Brune, Boulette, Pain